W niedzielę palmową, w tradycji katolickiej zarówno w Polsce, jak i w Chorwacji, praktykuje się święcenie palm. W Chorwacji często zamiast nich używa się gałązek oliwnych, które symbolizują pokój, a liście oliwek są bardziej skromne, nawiązując do opisów ewangelicznych.

Jednakże niektórzy mieszkańcy Dalmacji, zwłaszcza w miastach takich jak Dubrownik czy Kaštela, wciąż praktykują starą tradycję plecenia gałązek palmowych z liści oliwnych i palmowych, oraz tworzenia gołębia pokoju z drzewa figowego. To piękne rzemiosło wymaga niezwykłej zręczności manualnej. Wyobraźcie sobie plecenie warkocza z małych liści oliwnych, który musi być wytrzymały i trwały. Osobiście miałam okazję uczestniczyć tylko raz w takich warsztatach palmowych w Kašteli, i muszę przyznać, że było to wyjątkowe i niezapomniane doświadczenie.

Jak możemy zauważyć, istnieją znaczne różnice w symbolice wielkanocnych palm. W Polsce palmy są piękne, kolorowe i wykonane ze zbóż, kwiatów i roślin. Organizowane są także konkursy palm. Nie mniej jednak „Niedziela Palmowa” we wszystkich krajach jest zielona i kolorowa oraz radosna.